Camote Peruano

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Camote Peruano: Tradición, Textura y Versatilidad desde Nuestros Valles El camote peruano (Ipomoea batatas) es uno de los tesoros agrícolas más antiguos y valorados del país. Con miles de años de domesticación en su territorio de origen, el Perú destaca a nivel mundial por su extraordinaria biodiversidad de camotes, cuyas características de sabor, color y textura superan los estándares más exigentes del mercado.

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